В Волгограде сняли репортаж о старинном лакомстве российских немцев — сарептском прянике
Дата: 24 Сентября 2014
Длительность: 4:02 мин.
Рецепт сарептского (саксонского) пряника был привезен выходцами из Германии, прибывшими в Российскую империю по приглашению Екатерины Великой. В течение двух с половиной веков рецепт пряника, который выпекают традиционно на Рождество, бережно передается сарептскими умелицами своим дочерям и внучкам.
В репортаже методист музея-заповедника «Старая Сарепта» Нелли Третьякова делится секретами приготовления одного из главных лакомств немцев Поволжья — сарептского пряника и рассказывает историю о том, как старинный рецепт вернулся на историческую родину спустя двести лет.